Vinogradništvo Kovačič
Renski rizling in muškat
Grozd renskega rizlinga je majhen do srednje velik, zbit, valjaste oblike in včasih tudi vejnat. Okrogla jagoda ima zeleno rumeno kožico in sladek ter aromatičen sok. daje fino, elegantno , plemenito, bogato vino. S pravšnjo mero alkohola in okrepljeno kislino ter nevsiljivim pravšnjim ostankom neprevretega sladkorja daje harmonično, svojstveno, rahlo prefinjeno aromatično vino.
Temu vinu muškat doda aromatično cvetico, vonj svežega grozdja ter slajši okus. Je polsuho vino, ponujamo ga v buteljkah Carlo frost.
Laški rizling
Grozd laškega rizlinga je valjaste oblike, majhen do srednje velik in zelo zbit. Pogosto ima poleg glavnega grozda še značilen prigrozd. Jagode so majhne in okrogle, po navadi zeleno do zeleno-rumene barve, pikčaste z rjavimi lisami tam, kjer so izpostavljene soncu.
Vino ima dokaj visoko stopnjo kisline,kar ga dela primernega za staranje.Je vino nižje alkoholne stopnje,ob pravem času trgatve pa dosežemo primerno kislino, ki daje vinu primerno svežino, živahnost in harmoničnost. Je med najbolj razširjenimi sortami na Štajerskem.
Gostje mi pravijo kar “špricer vino”…
KONTAKTI IN REZERVACIJE TERMINOV
od ponedeljka do petka po 16.uri na spodaj omenjenih številkah ali preko maila: info@kkkarlo.si